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超級美食家—會繞場一周的燻鮑魚

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比吃碳燒更濃冽的煙燻味,在台灣最貴的牛排館ALEXANDER'S STEAKHOUSE裡品嘗煙燻鮑魚。
蓋子掀起,煙霧濃煙,鮑魚,杏鮑菇,甚至是娃娃菜,都像火災現場。(請保師傅翻轉鮑魚讓大家瞧瞧,沒想到他竟讓鮑魚繞場一周)


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中廣流行網超級美食家主持人,商業周刊、聯合報、料理.台灣等專欄作家。曾任中國時報美食旅遊、自由時報消費版等主管。曾任台北市牛肉麵節,苗栗客家菜認證,新北市蛋黃酥比賽,台東慢食活動等評審。
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